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  Programa
 

Programa del Encuentro


Viernes:

A Partir de las 20:00 se podrá comenzar a Recoger las Acreditaciones para el Evento.

A las 22:00 dará comienzo un Aperitivo de Bienvenida en el Hall de la primera planta del Hotel Tryp Oviedo

A las 22:30 dará comienzo la Cena de Bienvenida del Festival

Copa de bienvenida en hall

Rabas de calamar
Croquetas de jamón
Vino blanco, vino tinto, agua

MENÚ

Ensalada de escabechado al balsámico 
Brocheta de solomillo ibérico con verduras
Tarta de queso con pasas

Cafés y licores

Bodega
Vino Blanco Chamelin D.O Rueda
Vino Tinto Arroyo Joven D.O Ribera del Duero

A continuación de la cena darán comienzo las Exhibiciones del Viernes.

Y después FIESTA hasta las 5:00 AM

Sábado:

A partir de las 10:30 de la Mañana dará comienzo la Recogida de Acreditaciones para Aquellos que no hayan asistido el Viernes.

A las 11:30 Comenzarán los Talleres de la Mañana

De 13:45 a 16:00 se realizará una pausa para Comer

A las 16:00 Comenzarán los Talleres de la Tarde, finalizando estos a las 20:00

Desde las 21:30 comenzará la recogida de Acreditaciones para los Asistentes que solo vayan a el Sábado Noche.

22:00 Aperitivo de Bienvenida

22:30 Comenzará la Cena del Festival.

Copa de bienvenida en hall

Tosta de bonito del norte en aceite de oliva y pimientos naturales
Croquetas de jamón
Vino blanco, vino tinto, agua

Menú

Ensalada templada de Langostinos
con mezclum de lechugas
Lomos de merluza en salsa verde  
Crema catalana caramelizada

Cafés y Copa de Cava

Bodega
Vino Blanco Chamelin D.O Rueda
Vino Tinto Arroyo Joven D.O Ribera del Duero

Nada mas finalizar la Cena darán Comienzo las Exhibiciones del Sabado.

Al terminar las Exhibiciones dará Comienzo la Fiesta del Evento hasta las 5:00

De 3:00 a 5:00 AM se realizará una sesion especial salsa y chachacha años 70 a cargo de DJ Kynu